Der italienische Mortadella-Klassiker mit feinen Pistazien
Die Mortadella Oro mit Pistazien von Levoni gehört zu den bekanntesten Spezialitäten der italienischen Wurstkultur. Hergestellt nach traditioneller Rezeptur verbindet sie hochwertiges italienisches Schweinefleisch, aromatische Pistazien und eine fein abgestimmte Gewürzmischung zu einem besonders zarten Geschmackserlebnis.
Die Mortadella zeichnet sich durch ihr typisch hellrosa Schnittbild mit den charakteristischen weißen Fettwürfeln und den leuchtend grünen Pistazien aus. Diese sorgen nicht nur für eine besondere Optik, sondern verleihen der Wurstspezialität auch eine feine nussige Note. Ein Hauch von Muskat und Pfeffer rundet das ausgewogene Aroma harmonisch ab.
Der italienische Begriff „Mortadella“ bezeichnet eine traditionell gegarte Brühwurstspezialität, die sich durch ihre besonders feine Konsistenz und ihren milden Geschmack auszeichnet. Die Variante „Oro“ steht bei Levoni für höchste Qualität und sorgfältig ausgewählte Zutaten.
Dieses praktische Achtelstück eignet sich ideal für Genießer, die eine größere Menge der beliebten italienischen Spezialität genießen oder an der Aufschnittmaschine in feine Scheiben schneiden möchten.
Besonders hervorzuheben ist die Herstellung ohne zugesetztes Glutamat und ohne zugesetzte Polyphosphate. Die Mortadella ist außerdem glutenfrei und laktosefrei.
Ob hauchdünn auf frischem Ciabatta, als Bestandteil einer Antipasti-Platte, in Würfeln für Salate oder als feine Zutat mediterraner Gerichte – diese italienische Feinkost-Spezialität bringt authentischen Genuss auf den Tisch.
Eine hochwertige Delikatesse für alle, die den milden Geschmack original italienischer Mortadella mit feinen Pistazien schätzen.
![Lo Speziale Salami Levoni]({{media url="wysiwyg/suedtirol-erleben-urlaub/icons/schwein-icon.gif"}} "Salami aus 100% italienischem Schweinefleisch")
Hersteller: Levoni, Castellucchio Mantova | Lombardei, Italien
Zutaten: Italienisches Schweinefleisch (75%), Schweinemagen, Meersalz, Pistazien (0,7%), Zucker, Gewürze, natürliche Aromen, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit
Lagerung: Kühl und dunkel lagern bei 4°C
Details: Kunstdarm. Ohne Knochen. Ohne zugesetztes Glutamat. Ohne zugesetzte Polyphosphate. | Gluten- und Laktosefrei | enthält Schalenfrüchte und daraus gewonnene Erzeugnisse | Verpackungsmenge: ein achtel Stück mit dreiseitigem Anschnitt
*** Hinweis: Die Mortadella wird vakuumiert (eingeschweißt) versendet. Bei Verlust des Vakuums, sollten Sie also Luft in der Verpackung fühlen/sehen, packen Sie das Produkt bitte sofort aus. Fleisch im Kunstdarm. Nicht essbare Wursthülle. Vor Verzehr Haut entfernen (schälen). Nach dem Öffnen bei max. +4°C aufbewahren und binnen einiger Tage verbrauchen.
Zur Lagerung empfiehlt sich angeschnittene Mortadella in den Kühlschrank zu legen und den Anschnitt z.B. mit Klarsichtfolie ab zu decken. Kontrollieren Sie das Produkt regelmäßig und verzehren Sie es zeitnah.
KEINE Garantie auf Produktwünsche (mager, fett, Konsistenz, Pistazienverteilung). [Angaben ohne Gewähr] ***
