"Cioccolato fondente cirmolo" ist eine exquisite Feinbitterschokolade, die die Aromen der Zirbelkiefer, auch bekannt als Zirbelnuss oder Pinienkern, zelebriert. Diese Schokolade ist ein wahres Geschmackserlebnis aus Südtirol.
Zirbelnüsse sind die kleinen Kerne, die aus den Pinienzapfen gewonnen werden und gelten aufgrund ihrer aufwendigen Ernte als eine der teuersten "Nüsse". Geschmacklich erinnern sie leicht an Tannenharz und verleihen der Schokolade einen frischen Duft der Alpen.
In dieser Schokolade werden die Zirbelnüsse mit reiner Kakaobutter und 61% feinbitter Schokolade kombiniert. Das Ergebnis ist eine harmonische Fusion von zart süß-bitterem Schokoladengeschmack und dem leicht harzigen Aroma der Zirbelnüsse.
Diese außergewöhnliche Schokolade wird von Oberhöller finest gourmet chocolate in Sarnthein im alpinen Sarntal hergestellt. Sie wird von Hand gefertigt, "bean to bar" und man verzichtet dabei auch alles künstliche wie Farb- und Konservierungsstoffe.
Genießen Sie die Oberhöller Zirbelnuss-Schokolade z.B. als überraschenden Abschkuss nach dem eigentlichen Dessert und servieren Sie gerne dazu ein Schlückchen Zirbenspitz-Likör, passender geht's kaum!
Hersteller: Oberhöller finest gourmet chocolate, Sarnthein, Sarntal | Bozen und Umgebung, Südtirol
Zutaten: 95% Feinbitterschokolade mit mind. 61% Kakao (Kakaobohnen, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sonnenblumenlecithin), 5% Zedernkerne (nicht EU), Zirbelöl
5%ZedernDetails: Handcrafted bean to bar | Kann Spuren von Milch, Nüssen, Schalenfrüchten und glutenhaltigem Getreide enthalten. | Kühl und trocken lagern, vor Wärme schützen.
*** Lieferhinweis: Die Schokoladetafel ist von Natur aus leicht zu brechen. Bruch ist jedoch keine Qualitätsminderung an sich. Eine Lieferung ohne Bruch kann NICHT gewährleistet werden. ***
