Praktische Mozzarella-Stange für Pizza, Aufläufe und Ofengerichte
Die Mozzarella-Stange aus Heumilch g.t.S. von BRIMI verbindet hochwertigen Geschmack mit einer besonders praktischen Form. Hergestellt aus 100 % Südtiroler Heumilch überzeugt sie durch ihre schnittfeste Konsistenz und ihre vielseitigen Einsatzmöglichkeiten in der warmen Küche.
Die Abkürzung g.t.S. steht für „garantiert traditionelle Spezialität“. Dieses europäische Qualitätssiegel kennzeichnet Produkte, die nach einem traditionellen Herstellungsverfahren gefertigt werden und für ihre besondere Qualität bekannt sind.
Dank ihrer länglichen Form lässt sich die Mozzarella-Stange besonders einfach in Scheiben oder Würfel schneiden und gleichmäßig portionieren. Beim Überbacken schmilzt sie wunderbar cremig, zieht feine Fäden und verleiht Pizza, Aufläufen, Toasts, Lasagne oder Gratins eine angenehm milde, frische Note.
Hergestellt wird sie von BRIMI Brixen Milch in Südtirol. Verarbeitet wird ausschließlich Qualität Südtirol-zertifizierte Heumilch. Die Kühe werden traditionell mit frischem Gras, Heu und Kräutern gefüttert – ganz ohne Gentechnik. Das sorgt für einen natürlichen Milchgeschmack und eine besonders hohe Qualität.
Ob für die Familienpizza, herzhafte Ofengerichte oder kreative Rezepte – diese Mozzarella-Stange aus Heumilch ist die ideale Wahl für alle, die Wert auf hochwertige Zutaten und beste Schmelzeigenschaften legen.
Genießen Sie mit der BRIMI Mozzarella-Stange ein Stück Südtiroler Käsetradition – vielseitig, mild und herrlich cremig.
![Kuhmilch]({{media url="wysiwyg/suedtirol-erleben-urlaub/icons/rind-icon.gif"}} "100% Südtiroler Kuhmilch")
Hersteller: BRIMI Brixen Milch, Vahrn | Brixen und Umgebung, Südtirol
Zutaten: pasteurisierte Heumilch g.t.S., Salz, mikrobielles Lab, Säureregulator: Citronensäure
Details: Pasta-Filata Käse | Qualität Südtirol zertifiziert | ohne Gentechnik | min. 45 % F.i.T. | Temperatur Lagerung: 0°C - +6°C
*** HINWEIS: Mozzarella wird selbstverständlich gekühlt versendet. Bitte beachten Sie jedoch, dass wir den Versand in den warmen Sommermonaten und bei hohen Außentemperaturen nur unter Vorbehalt durchführen können. Für mögliche Verzögerungen oder Beeinträchtigungen der Kühlkette während des Transports übernehmen wir keine Garantie. ***
