Original handgezogene Grissini nach piemontesischer Tradition
Die Buon Piemontesi® Grissini Classici von Panificio Grissinificio Bo stehen für echte italienische Backkunst aus dem Piemont. Grissini sind die berühmten langen Brotsticks, die bereits seit Jahrhunderten zur italienischen Tisch- und Aperitivo-Kultur gehören. Ursprünglich stammen sie aus der Region Piemont im Norden Italiens und werden dort bis heute nach traditioneller Art hergestellt.
Diese handgezogenen Grissini – auf Italienisch „Artigianali“, also handwerklich hergestellt – entstehen in der familiengeführten Bäckerei Bo im piemontesischen Rocchetta Tanaro bei Asti. Seit 1820 werden dort traditionelle Rezepturen mit viel Erfahrung und Sorgfalt gepflegt. Auf der Verpackung begleitet die sympathische Figur „Sir. Ghersin“ diese lange Backtradition mit einem charmanten Augenzwinkern.
Für die Grissini werden Weizenmehl Typ 00, natives Olivenöl extra, Maismehl und Reismehl verwendet. Gerade das Reismehl verleiht den Brotsticks ihre besonders feine, trockene und herrlich knusprige Textur. Durch das langsame Backen entwickeln sie ihren typisch goldbraunen Farbton und den angenehm milden Geschmack.
Ob als klassisches Aperitifgebäck, zu Antipasti, Käse, luftgetrocknetem Schinken oder einfach pur – die Grissini passen zu vielen Gelegenheiten und bringen ein Stück italienische Feinkost auf Ihren Tisch. Auch zu Suppen, Salaten oder mediterranen Vorspeisen sind sie ein köstlicher Begleiter.
Genießen Sie original piemontesische Grissini und holen Sie sich ein Stück italienischer Backtradition nach Hause.
Hersteller: Panificio Grissinificio Bo, Rocchetta Tanaro | Asti, Italien
Zutaten: Weizenmehl Typ 00, Sonnenblumenöl, Maismehl, natives Olivenöl extra, Gerstenmalz, Reismehl 2,2 %, Bierhefe, Salz, Rosmarinextrakt
Details: Kann Soja, Senf, Sesam und Nüsse enthalten. Herkunft der Zutaten: EU und Nicht-EU. | Widerverschließbare Verpackung | trocken aufbewahren | Länge ca. 30 cm
***Hinweis zu naturbedingt brüchigen Lebensmitteln: Produkte wie Grissini, Schüttelbrot, Kekse und andere knusprige Backwaren sind naturbedingt empfindlich und bruchanfällig. Aufgrund ihrer Beschaffenheit kann es trotz sorgfältiger Verpackung und Versandvorbereitung transportbedingt zu Bruch einzelner Stücke bis hin zu stärker zerbrochenen Packungsinhalten kommen. Eine vollständig bruchfreie Lieferung kann daher nicht garantiert werden.
Bruch stellt keinen Qualitätsmangel, sondern eine produkttypische Eigenschaft dar und beeinträchtigt Geschmack, Frische, Haltbarkeit oder Genuss nicht. Transportbedingter Bruch begründet daher grundsätzlich keinen Reklamations-, Ersatz- oder Erstattungsanspruch.
Je nach Produktform können harte oder kantige Stellen die Verpackung beanspruchen, wodurch Folien oder Verpackungen stellenweise leicht geöffnet, eingedrückt oder beschädigt sein können, ohne dass die Produktqualität beeinträchtigt wird.
Um Verpackungsmaterial und unnötigen Kunststoff zu vermeiden, versenden wir unsere Produkte möglichst umweltschonend. Auch bei zusätzlicher Schutzverpackung kann eine vollständig bruchfreie Lieferung nicht gewährleistet werden.
Bitte trocken lagern, vor Feuchtigkeit schützen und nach dem Öffnen gut verschließen bzw. in einem geeigneten Behälter oder Stoffbeutel aufbewahren.***
