Klassische Grissini mit feiner Handwerksnote
Die Meranesi Grissini Klassik zeigen, wie überzeugend echte Einfachheit sein kann. Reduziert auf wenige, sorgfältig ausgewählte Zutaten entfalten sie einen klaren, unverfälschten Geschmack: ruhig, ausgewogen und angenehm zurückhaltend.
In der Biobäckerei Ultner Brot im Südtiroler Ultental wird jede einzelne Brotstange von Hand gerollt. So entsteht eine feine, individuelle Struktur mit leichtem Biss und zarter Bruchkante, die man sofort erkennt und spürt. Keine Stange gleicht der anderen – ein Zeichen echter Handarbeit.
Die Rezeptur basiert auf Weizenmehl Type 1 und Hartweizengrieß, ergänzt durch extra natives Olivenöl, Steinsalz und reines Quellwasser aus den Bergen. Daraus entwickelt sich ein klarer, leicht mediterraner Geschmack, der bewusst ohne Überladung auskommt und gerade dadurch überzeugt.
Was diese Grissini besonders macht, ist ihre Haltung: keine Zusatzstoffe, keine künstlichen Bindemittel, keine industrielle Standardisierung. Stattdessen stehen handwerkliche Verarbeitung, Zeit für den Teig und hochwertige Bio-Zutaten im Mittelpunkt. Das Ergebnis ist ein Produkt, das sich deutlich von gewöhnlichen Brotstangen abhebt – fein, ehrlich und mit spürbarer Qualität.
Ob als Begleitung zum Aperitif, zu Antipasti oder einfach pur: die Meranesi Grissini Klassik bringen Leichtigkeit, Knusprigkeit und eine angenehme Natürlichkeit auf den Tisch. Sie fügen sich harmonisch ein und unterstreichen andere Aromen, ohne sich in den Vordergrund zu drängen.
Bitte beachten Sie: Die Grissini sind handgefertigt und naturbelassen, daher können Form, Konsistenz und Knusprigkeit variieren. Auch Bruch ist möglich und kein Qualitätsmangel. Für optimalen Genuss trocken lagern und vor Feuchtigkeit schützen.
Entdecken Sie klassische Grissini in ihrer ursprünglichsten Form und genießen Sie echte Handwerksqualität.
Hersteller: Ultner Brot, St. Walburg Ulten | Meran und Umgebung, Südtirol
Zutaten: Weizenmehl Type "1" Hartweizengries*, Olivenöl extra vergine*, Steinsalz, Gerstenmalzmehl*, Hefe* | *aus kontrolliert biologischem Anbau
Details: vegan | IT BIO 013 | vor direkten Lichtquellen, Sonne und Hitze geschützt aufbewahren |
Gut zu wissen
Hinweis zu naturbedingt bruchempfindlichen Lebensmitteln: Produkte wie Grissini, Schüttelbrot, Kekse und andere knusprige Backwaren sind aufgrund ihrer natürlichen Beschaffenheit besonders bruchempfindlich. Trotz sorgfältiger Verpackung und Versandvorbereitung kann es während des Transports zu leichtem bis mittlerem Bruch einzelner Stücke oder Packungsinhalte kommen. Eine vollständig bruchfreie Lieferung kann daher nicht gewährleistet werden.
Bruch stellt keinen Qualitätsmangel dar und beeinträchtigt weder Geschmack, Frische noch Genuss. Er ist eine produkttypische Eigenschaft dieser Lebensmittel.
Je nach Produktform können harte oder kantige Stellen die Verpackung stärker beanspruchen. Dadurch können Folien oder Verpackungen vereinzelt leicht geöffnet oder beschädigt sein, ohne dass die Qualität oder Genusstauglichkeit des Produkts beeinträchtigt wird.
Aus Gründen der Nachhaltigkeit verzichten wir auf übermäßiges Verpackungsmaterial und unnötigen Kunststoff. Auch mit zusätzlicher Schutzverpackung lässt sich Bruch bei diesen naturbedingt empfindlichen Produkten nicht vollständig vermeiden.
Bitte trocken lagern, vor Feuchtigkeit schützen und nach dem Öffnen gut verschließen oder in einem geeigneten Behälter bzw. Stoffbeutel aufbewahren.
