Feine Laugensticks mit alpinem Charakter
Diese Brezel Grissini Sticks sind eine stilvolle Interpretation klassischer Laugengebäcke: fein, knusprig und mit einer angenehmen Zurückhaltung im Geschmack, die Raum für echte Genussmomente lässt. Als sogenannte Grissini, also schlanke Brotstangen italienischen Ursprungs, verbinden sie alpine Backtradition mit mediterraner Leichtigkeit.
Gefertigt aus Dinkelmehl, reinem Quellwasser und nativem Olivenöl extra entstehen Laugengrissini, die durch ihre goldbraune Kruste und das feine Salz-Topping sofort an frisch gebackene Brezeln erinnern. Die milde Laugennote sorgt für ein ausgewogen herzhaftes Aroma, das weder aufdringlich noch beliebig wirkt.
Hergestellt im Südtiroler Ultental von Ultner Brot, spiegeln diese Brezel Sticks eine Haltung wider, die man schmeckt: handwerkliche Herstellung, ausgewählte Bio-Zutaten und Zeit für den Teig. Durch den Einsatz von Lievito madre, einem traditionellen Natursauerteig, entwickeln die Sticks ihre feine Struktur und aromatische Tiefe, die deutlich über gewöhnliche Snackprodukte hinausgeht.
Gerade diese Kombination aus ursprünglichen Zutaten, traditioneller Teigführung und sorgfältiger Verarbeitung macht den Unterschied. Die Sticks wirken bewusst puristisch und genau darin liegt ihre Qualität.
Ob als eleganter Begleiter zu Antipasti, zu Käse und feinen Aufstrichen oder zu einem Glas Wein, die Brezel Sticks bringen Leichtigkeit, Struktur und eine angenehme Würze auf den Tisch. Auch pur sind sie ein zurückhaltender, aber besonderer Genuss für zwischendurch.
Bitte beachten Sie: Die Grissini sind naturbelassen und nicht industriell stabilisiert, daher können sie brechen. Dies unterstreicht ihre handwerkliche Herstellung und hat keinen Einfluss auf die Qualität.
Entdecken Sie feine Laugensticks mit Charakter und genießen Sie besondere Momente in ihrer schönsten Form.
Hersteller: Ultner Brot, St. Walburg Ulten | Meran und Umgebung, Südtirol
Zutaten: Dinkelmehl*, Quellwasser, natives Olivenöl extra*, Salz, Gerstenmalzmehl*, Lievito madre* (Weizenmehl*, Wasser), Hefe* | *aus kontrolliert biologischem Anbau
Details: kann Spuren von Milch, Ei, Soja, Sesam und Schalenfrüchte enthalten | vegan | IT BIO 013
Gut zu wissen
Hinweis zu naturbedingt bruchempfindlichen Lebensmitteln: Produkte wie Grissini, Schüttelbrot, Kekse und andere knusprige Backwaren sind aufgrund ihrer natürlichen Beschaffenheit besonders bruchempfindlich. Trotz sorgfältiger Verpackung und Versandvorbereitung kann es während des Transports zu leichtem bis mittlerem Bruch einzelner Stücke oder Packungsinhalte kommen. Eine vollständig bruchfreie Lieferung kann daher nicht gewährleistet werden.
Bruch stellt keinen Qualitätsmangel dar und beeinträchtigt weder Geschmack, Frische noch Genuss. Er ist eine produkttypische Eigenschaft dieser Lebensmittel.
Je nach Produktform können harte oder kantige Stellen die Verpackung stärker beanspruchen. Dadurch können Folien oder Verpackungen vereinzelt leicht geöffnet oder beschädigt sein, ohne dass die Qualität oder Genusstauglichkeit des Produkts beeinträchtigt wird.
Aus Gründen der Nachhaltigkeit verzichten wir auf übermäßiges Verpackungsmaterial und unnötigen Kunststoff. Auch mit zusätzlicher Schutzverpackung lässt sich Bruch bei diesen naturbedingt empfindlichen Produkten nicht vollständig vermeiden.
Bitte trocken lagern, vor Feuchtigkeit schützen und nach dem Öffnen gut verschließen oder in einem geeigneten Behälter bzw. Stoffbeutel aufbewahren.
