Vinschger Apfelbrot von Schuster – Südtiroler Handwerkskunst voller Genuss
Das Vinschgauer Apfelbrot der Bäckerei Schuster aus Laatsch im Südtiroler Vinschgau verbindet traditionelle Backkunst mit dem natürlichen Aroma sonnengereifter Äpfel. Nach handwerklicher Rezeptur gebacken, entsteht ein saftiges Früchtebrot mit rustikalem Charakter und fein abgestimmter Würze.
Die Grundlage bildet der originale Vinschger Paarlteig aus Roggen und Weizenmehl. Dadurch erhält das Brot seine lockere, zugleich angenehm kernige Konsistenz, die typisch für Südtiroler Brotspezialitäten ist. Besonders aromatisch wird das Apfelbrot durch den hohen Anteil von 42 % getrockneten Apfelstücken, die dem Laib eine natürliche Süße und fruchtige Tiefe verleihen. Sultaninen ergänzen das Geschmackserlebnis mit einer feinen, harmonischen Süße.
Für die typische alpine Note sorgen Fenchelsamen und Brotklee, zwei traditionelle Gewürze der Südtiroler Brotkultur. Sie verleihen dem Früchtebrot seinen unverwechselbaren Duft und machen jeden Bissen besonders aromatisch.
Die handwerkliche Herstellung im Vinschgau macht dieses Apfelbrot zu einer besonderen Spezialität fernab industrieller Standardware. Mit viel Erfahrung und hochwertigen Zutaten bewahrt die Bäckerei Schuster die traditionelle Genusskultur Südtirols und schafft ein Brot, das Wärme, Ursprünglichkeit und echten Geschmack vermittelt.
Ob pur genossen, leicht erwärmt oder mit etwas Butter und frischem Aufstrich serviert – das Vinschgauer Apfelbrot passt wunderbar zum Frühstück, zu Tee und Kaffee oder als fruchtige Begleitung zu Käseplatten und herzhaften Spezialitäten.
Wer natürliche Zutaten, traditionelle Rezepturen und authentischen Südtiroler Genuss schätzt, entdeckt mit diesem Früchtebrot eine besondere Südtiroler Spezialität mit unverwechselbarem Charakter.
Entdecken Sie saftiges Südtiroler Apfelbrot mit traditioneller Würze und echter Handwerkskunst aus dem Vinschgau.
Hersteller: Bäckerei Schuster, Laatsch-Mals | Vinschgau, Südtirol
Zutaten: Äpfel getrocknete (42 %), Roggenmehl, Weizenmehl, Wasser, Sultaninen, Salz, Hefe, Fenchelsamen, Brotklee
Details: kann Spuren von Sesam, Soja, Schalenfrüchte enthalten | trocken bei Raumtemperatur lagern | Verpackungsmenge 1 Laib in Folie pasteurisiert
*** Wichtige Hinweise zum Produkt: Das Brot ist nicht vakuumverpackt (eingeschweißt), sondern in Folie unter Atmosphäre verpackt. Bitte kontrollieren Sie das Brot auch innerhalb der Verpackung regelmäßig und verbrauchen Sie es möglichst zeitnah. Vor dem Verzehr können Sie das Brot – ohne Folie! – für ca. 2 Minuten bei 220–230 °C im Backrohr erwärmen. ***
