Südtiroler Schüttelbrot g.g.A. – Knuspriger Brotgenuss mit Herkunft
Entdecken Sie das unverwechselbare Geschmackserlebnis des handgeschüttelten Südtiroler Schüttelbrots g.g.A. aus der Bäckerei Rabanser – Niki Back in Barbian. Diese alpenländische Brot-Spezialität wird seit Generationen nach überlieferter Methode hergestellt und das schmeckt man in jeder Faser: würzig, kross, traditionell.
Seinen Namen verdankt das Schüttelbrot der einzigartigen Herstellungstechnik, bei der der weiche Roggenteig von Hand auf bemehlten Holzbrettchen geschüttelt wird. Das Ergebnis ist eine dünne, splitterknusprige Textur, wie sie nur echte Handarbeit hervorbringen kann. Als g.g.A.-Produkt (geschützte geografische Angabe) garantiert es nicht nur Herkunft, sondern auch höchste Qualität.
Produktvorteile auf einen Blick:
Original Südtiroler Schüttelbrot mit g.g.A.-Zertifikat
Handgeschüttelt – für optimale Knusprigkeit & feine Würze
Traditionelles Rezept mit Roggenmehl, Kümmel & Fenchel
Frei von Konservierungsstoffen, aus natürlichen Zutaten
Perfekt zur Marende – ideal mit Speck, Käse & Wein
Tradition & Geschmack, die verbinden Dieses Schüttelbrot ist nicht nur ein knuspriges Highlight Ihrer Brotzeit, sondern auch ein Stück Südtiroler Kultur. Gebrochen, nicht geschnitten, entfaltet es sein Aroma am besten in Kombination mit würzigem Speck, gereiftem Bergkäse oder auch einfach pur als Snack.
Ein Brot, das Erinnerungen weckt – an „Opa Max“, an Kindertage auf dem Bauernhof, an einfache, ehrliche Genussmomente: „A Stickl Schittlbrot konnsch du olm essen!“
Jetzt das original handgeschüttelte Südtiroler Schüttelbrot g.g.A. bei Berggut kaufen – ein alpines Geschmackserlebnis für Ihre Marende!
Hersteller: Bäckerei Rabanser "Niki Back", Barbian / Villanders | Eisacktal, Südtirol
Zutaten: Wasser, Roggenmehl (62%), Weichweizenmehl "00", Fenchel, Kümmel, Salz, Mutterhefe, Mutterteig, Gerstenmalzmehl
Details: ohne Konservierungsstoffe | enthält glutenhaltiges Getreide (Roggen, Weizen, Gerste) | kann enthalten: Milchderivate, Ei, Soja, Senf und Sesam | trocken und hell bei Raumtemperatur lagern | Verpackungsmenge 1 Packung mit 3 Fladen (Ø ca. 20 - 24 cm)
*** Hinweis zu naturbedingt brüchigen Lebensmitteln: Produkte wie Grissini, Schüttelbrot, Kekse und andere knusprige Backwaren sind naturbedingt empfindlich und bruchanfällig. Aufgrund ihrer Beschaffenheit kann es trotz sorgfältiger Verpackung und Versandvorbereitung transportbedingt zu Bruch einzelner Stücke bis hin zu stärker zerbrochenen Packungsinhalten kommen. Eine vollständig bruchfreie Lieferung kann daher nicht garantiert werden.
Bruch stellt keinen Qualitätsmangel, sondern eine produkttypische Eigenschaft dar und beeinträchtigt Geschmack, Frische, Haltbarkeit oder Genuss nicht. Transportbedingter Bruch begründet daher grundsätzlich keinen Reklamations-, Ersatz- oder Erstattungsanspruch.
Je nach Produktform können harte oder kantige Stellen die Verpackung beanspruchen, wodurch Folien oder Verpackungen stellenweise leicht geöffnet, eingedrückt oder beschädigt sein können, ohne dass die Produktqualität beeinträchtigt wird.
Um Verpackungsmaterial und unnötigen Kunststoff zu vermeiden, versenden wir unsere Produkte möglichst umweltschonend. Auch bei zusätzlicher Schutzverpackung kann eine vollständig bruchfreie Lieferung nicht gewährleistet werden.
Bitte trocken lagern, vor Feuchtigkeit schützen und nach dem Öffnen gut verschließen bzw. in einem geeigneten Behälter oder Stoffbeutel aufbewahren.***
