Italienische Eleganz für Ihren Tisch
Mit dem Risotto allo Zafferano von Artigiani dei Sapori holen Sie sich die kulinarische Tradition Italiens direkt nach Hause. Inspiriert von der berühmten Risotto alla Milanese, überzeugt dieses Gourmetgericht durch seine leuchtend goldene Farbe, den feinen Duft von Safran und eine wunderbar cremige Konsistenz.
Der König unter den Reissorten Die Basis bildet edler Carnaroli-Reis, geschätzt für seine perfekte Cremigkeit und die Fähigkeit, Aromen intensiv aufzunehmen. Verfeinert mit Safran, Zwiebeln und einer Prise schwarzem Pfeffer entsteht ein Geschmackserlebnis, das zugleich aromatisch, feinwürzig und elegant ist – ohne dabei zu schwer zu wirken.
So gelingt Ihr Risotto wie in Italien Rösten Sie den Reis sanft in etwas Butter an, löschen Sie ihn mit einem Schuss Weißwein oder Wasser ab und geben Sie nach und nach heißes Wasser hinzu. Nach etwa 16 Minuten erwartet Sie ein cremiges Risotto, das an italienische Trattorien erinnert. Für ein noch volleres Aroma verfeinern Sie das Gericht mit frisch geriebenem Parmesan oder einem Stück Butter.
Genussmomente für jede Gelegenheit Ob als edler erster Gang, als Begleiter zu Fleisch, - Fisch, - oder Saprgelgerichten als Hauptgericht mit einem Glas Weißwein – dieses Risotto bringt Ihnen mediterrane Lebensfreude und Raffinesse nach Hause.
Jetzt italienische Genussmomente erleben – Risotto allo Zafferano bestellen und wie in Mailand genießen!
Hersteller: Artigiani dei Sapori, Rogliano | Kalabrien, Italien
Zutaten: Carnaroli-Reis 95%, Zwiebel, Safran, schwarzer Pfeffer
Details: kann Spuren von Milch, Nüssen enthalten | enthält Sulfite | An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren, fern von Licht- und Wärmequellen. | Rezept für 3 Personen, Kochzeit ca. 16 Minuten
