Italienischer Genuss mit echten Steinpilzen
Mit dem Risotto ai Funghi Porcini von Artigiani dei Sapori genießen Sie ein authentisches Risotto, das seinen Geschmack aus hochwertigen Zutaten schöpft. Aromatische Steinpilze (funghi porcini) treffen auf cremigen Carnaroli-Reis und entfalten beim Kochen ihr unverwechselbares, erdiges Aroma – ganz ohne künstliche Zusätze.
Carnaroli-Reis – die beste Wahl für Risotto Der Carnaroli-Reis gilt als König unter den Risottoreissorten: Er nimmt die Aromen der Zutaten perfekt auf, bleibt gleichzeitig bissfest und sorgt für eine cremige Textur. Gemeinsam mit echten getrockneten Steinpilzen, Zwiebel, Petersilie und einer feinen Würze entsteht ein Gericht, das tiefgründig, natürlich und ausgewogen schmeckt.
Zubereitung wie in Italien Rösten Sie den Reis sanft in etwas Butter an, löschen Sie ihn mit einem Schuss Weißwein oder Wasser ab und geben Sie nach und nach heiße Brühe hinzu. Bereits nach rund 16 Minuten entfaltet sich ein cremiges Risotto, in dem die Steinpilze ihre volle Aromatik entfalten. Mit frisch geriebenem Parmesan oder einem Stück Butter verfeinert, wird es zum perfekten Genussmoment.
Für besondere Genussmomente Dieses Risotto ist vielseitig einsetzbar: als vegetarisches Hauptgericht, als edler erster Gang oder als Begleiter zu Fleisch- und Wildgerichten. So bringen Sie ein Stück authentische italienische Küche direkt auf Ihren Tisch.
Kosten Sie Risotto ai Funghi Porcini – cremiger Carnaroli-Reis mit echten Steinpilzen für unverfälschten italienischen Genuss.
Hersteller: Artigiani dei Sapori, Rogliano | Kalabrien, Italien
Zutaten: Carnaroli-Reis 95%, getrocknete Steinpilze (boletus edulis) 2%, Zwiebel, Petersilie, Salz, schwarzer Pfeffer
Details: kann Spuren von Milch, Nüssen enthalten | enthält Sulfite | An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren, fern von Licht- und Wärmequellen. | Rezept für 3 Personen, Kochzeit ca. 16 Minuten
