Apfel, Clementine und winterliche Gewürze
Der Apfel Clementinen Fruchtaufstrich Punch von Alpe Pragas verbindet 70% Frucht mit einer fein abgestimmten Gewürznote. Apfel bildet die fruchtige Basis, Clementine bringt ihre typische Zitrusnote dazu. Zimt und echte Vanilleschote runden die Kombination warm und würzig ab.
Das Besondere steckt bereits im Namen: 9% Punch ergänzen die Rezeptur. Dieser wird unter anderem aus Apfelsaftkonzentrat, Alkohol sowie Auszügen aus Kräutern, Früchten und Gewürzen hergestellt. Der fertige Fruchtaufstrich enthält 1,4% Vol. Alkohol und unterscheidet sich damit deutlich von den klassischen Fruchtsorten der Alpe Pragas Linie.
Hergestellt wird Punch bei Alpe Pragas in Prags im Herzen der Südtiroler Dolomiten. Die Fruchtmanufaktur setzt auf ausschließlich natürliche Zutaten. Künstliche Farb- und Konservierungsstoffe sowie zugesetzte Aromen kommen bei Alpe Pragas nicht ins Glas.
Punch schmeckt zu Brot, Brioche oder Croissant und eignet sich ebenso zum Verfeinern von Desserts und Gebäck. Auch zu Käse bildet die Verbindung aus Apfel, Clementine und Gewürzen einen interessanten fruchtigen Kontrast. Das 110g-Glas ist eine schöne Größe zum Kennenlernen und passt besonders gut in die Herbst- und Winterzeit.
Fruchtig, würzig und ein wenig außergewöhnlich: Punch verbindet Apfel und Clementine mit Zimt, Vanille und einem kleinen Schuss Punch.
Hersteller: Alpe Pragas, Prags | Drei Zinnen Dolomiten, Südtirol
Zutaten: Äpfel (40%), Clementine* (30%), Zucker, Punch (9%) (Wasser, Apfelsaftkonzentrat, Zucker, Alkohol, Auszüge aus Kräutern / Früchten / Gewürzen, Destillat), Zimt, Vanilleschote, Pektine (aus Apfel)
Details: enthält Alkohol 1,4% Vol. | Vegan | Glutenfrei
Gut zu wissen
Ungeöffnet kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank bei 4°C aufbewahren und rasch, spätestens innerhalb von 2 Wochen, verbrauchen.
