Viel Marille aus dem Südtiroler Vinschgau
Beim Bio Marillen Fruchtaufstrich Alba von Alpe Pragas steht die Frucht an erster Stelle. Ganze 75% Marillen stecken im Glas. Die Früchte dafür bezieht die Südtiroler Fruchtmanufaktur aus dem Vinschgau, einem der nördlicher gelegenen Anbaugebiete für Marillen.
Marille oder Aprikose? Beide Bezeichnungen werden für die Frucht Prunus armeniaca verwendet. Marille ist der Name, der im Südtiroler und österreichischen Sprachraum traditionell verwurzelt ist. Deshalb begegnet Ihnen die Aprikose bei Spezialitäten aus Südtirol häufig als Marille.
Die Bio Marillen werden mit Bio Zucker, Bio Zitronensaft und Pektinen aus Apfel verarbeitet. Künstliche Farb und Konservierungsstoffe oder zugesetzte Aromen kommen bei Alpe Pragas nicht ins Glas. In der Fruchtmanufaktur im Herzen der Dolomiten werden die Früchte sorgfältig verarbeitet und nur wenige Minuten schonend unter Vakuum gekocht.
Mit 30g ist Alba ideal zum Kennenlernen, als feine Frühstücksportion oder für Gäste. Der Marillen Fruchtaufstrich passt klassisch zu Brot und Croissant, ebenso zu Naturjoghurt oder Käse.
Alba zeigt, wie wenig es für einen besonderen Fruchtaufstrich braucht: ausgesuchte Marillen aus dem Vinschgau, eine klare Rezeptur und viel Frucht im kleinen Glas.
Hersteller: Alpe Pragas, Prags | Drei Zinnen Dolomiten, Südtirol
Zutaten: Marillen* (75%), Zucker*, Zitronensaft*, Geliermittel: Pektine (aus Apfel) |*biologisch
Details: Vegan | Glutenfrei
Gut zu wissen
Ungeöffnet kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank bei 4°C aufbewahren und rasch, spätestens innerhalb von 2 Wochen, verbrauchen.
