Kräftige Bio Pasta mit italienischem Charakter
Die Spaghettoni Monograno Matt BIO von Monograno Felicetti sind eine ausdrucksstarke Pasta für alle, die kräftige Texturen und ursprünglichen Geschmack schätzen. Mit ihrem größeren Durchmesser und dem charaktervollen Matt-Hartweizen bringen sie eine besondere Präsenz und Tiefe in klassische italienische Gerichte.
Gefertigt aus biologischem Matt-Hartweizen aus Apulien und Sizilien sowie klarem Dolomiten-Quellwasser entsteht eine Premium Pasta mit bemerkenswerter Kochfestigkeit und authentischem Charakter. Der ausgewählte Weizen verleiht den Spaghettoni ihre aromatische Fülle und ihren angenehm kernigen Biss.
Durch das traditionelle Bronzeverfahren „Trafila al Bronzo“ erhält die Pasta ihre leicht raue Oberfläche, an der Saucen besonders gut haften. Gerade kräftigere Zubereitungen wie Carbonara, Ragù oder reduzierte Rezepte mit hochwertigen Zutaten profitieren von dieser besonderen Struktur.
Die dickere Form der Spaghettoni macht sie zu einer idealen Wahl für alle, die Pasta mit mehr Substanz und Ausdruck bevorzugen. Geschmacklich zeigt Monograno Matt warme getreidige Noten mit feiner Tiefe und bringt selbst puristische Gerichte auf ein besonderes Niveau.
Mit einer Kochzeit von 13 Minuten bietet diese Bio Premium Pasta Raum für bewusste Küche und echten Genuss. Für Liebhaber traditioneller italienischer Pasta mit Charakter, Herkunft und handwerklicher Qualität sind Spaghettoni Monograno Matt eine außergewöhnliche Entdeckung.
Entdecken Sie diese besonderen Spaghettoni und genießen Sie italienische Premium Pasta mit kräftigem Biss und authentischem Ursprung.
Hersteller: Monograno Felicetti, Predazzo | Trentino-Südtirol, Italien
Zutaten: biologischer Hartweizengrieß Matt, Wasser
Details: IT-BIO-009 | Ursprung des Getreide: Italien | Kann Spuren von Soja und Senf enthalten | trocken lagern, vor Wärme schützen | "Trafila al Bronzo" Pasta auf Bronze gezogen | Kochzeit 13 Minuten
