Charaktervolle Bio Spaghetti voller Tiefe
Die Spaghetti Monograno Matt BIO von Monograno Felicetti stehen für ursprüngliche italienische Pasta-Kunst und den besonderen Charakter eines außergewöhnlichen Hartweizens. Gefertigt aus biologischem Matt-Weizen aus Apulien bringen sie Kraft, Tiefe und authentischen Geschmack auf den Teller.
Der seltene Matt-Hartweizen wird für seine aromatische Fülle und seine hervorragenden Pasta-Eigenschaften geschätzt. Zusammen mit klarem Quellwasser aus den Dolomiten entsteht daraus eine Bio Premium Pasta mit angenehmem Biss, hoher Kochfestigkeit und bemerkenswerter Vielseitigkeit.
Durch das traditionelle Bronzeverfahren „Trafila al Bronzo“ erhalten die Spaghetti ihre leicht raue Oberfläche, die Saucen besonders gut bindet und puristische ebenso wie ausdrucksstarke Gerichte trägt. Gerade klassische italienische Rezepturen gewinnen mit dieser Pasta an Tiefe und Struktur.
Geschmacklich zeigt Monograno Matt eine warme, getreidige Aromatik mit feinen Noten, die an frisch gebackenes Brot und sanfte Röstaromen erinnern. Diese besondere Persönlichkeit macht die Pasta ideal für klassische Tomatensaucen, Aglio e Olio, kräftige Ragùs oder reduzierte Gerichte mit wenigen, hochwertigen Zutaten.
Mit einer Kochzeit von 10 Minuten verbindet diese Bio Spaghetti traditionelle Qualität mit alltagstauglicher Zubereitung. Für alle, die italienische Premium Pasta mit Herkunft, Charakter und handwerklicher Authentizität suchen, sind Spaghetti Monograno Matt eine besondere Entdeckung.
Lassen auch Sie sich begeistern von diesen charaktervollen Bio Spaghetti und genießen Sie italienische Premium Pasta mit Tiefe, Qualität und Ursprung.
Hersteller: Monograno Felicetti, Predazzo | Trentino-Südtirol, Italien
Zutaten: biologischer Hartweizengrieß Matt, Wasser
Details: IT-BIO-009 | Ursprung des Getreide: Italien | Kann Spuren von Soja und Senf enthalten | trocken lagern, vor Wärme schützen | "Trafila al Bronzo" Pasta auf Bronze gezogen | Kochzeit 10 Minuten
