Besondere Bio Pasta mit feiner Tiefe
Die Chiocciole Monograno Kamut® Khorasan BIO von Monograno Felicetti verbinden ursprüngliches Urgetreide, italienische Handwerkskunst und außergewöhnlichen Geschmack in einer besonderen Pasta-Spezialität. Gefertigt aus biologischem KAMUT® Khorasan Weizen steht diese Pasta für Charakter, Herkunft und feine Genussmomente.
„Chiocciole“ bedeutet kleine Schnecken und beschreibt die weich geschwungene, spiralartige Form dieser Pasta. Gerade diese besondere Struktur macht sie ideal für Saucen, da sie Aromen wunderbar aufnimmt und sowohl cremige als auch stückige Zubereitungen harmonisch trägt.
Der ursprüngliche Khorasan-Weizen ist für seine feine nussige Aromatik und seine besondere Textur geschätzt. Zusammen mit reinem Dolomiten-Quellwasser entsteht daraus eine Bio Premium Pasta mit angenehmem Biss und charaktervoller Tiefe.
Durch das traditionelle Bronzeverfahren „Trafila al Bronzo“ erhält die Pasta ihre leicht raue Oberfläche, an der Saucen besonders gut haften. Gerade Gemüsegerichte, cremige Saucen oder mediterrane Rezepturen gewinnen mit dieser Pasta an Ausdruck und Struktur.
Geschmacklich bringt Monograno Kamut® Khorasan feine nussige Noten und sanfte pflanzliche Nuancen mit, die besonders in reduzierten Gerichten zur Geltung kommen. Mit einer Kochzeit von 10 Minuten verbindet diese Pasta anspruchsvolle Qualität mit alltagstauglicher Vielseitigkeit.
Für alle, die italienische Bio Premium Pasta mit dem Charakter eines besonderen Urgetreides entdecken möchten, sind Chiocciole Monograno Kamut® Khorasan eine außergewöhnliche Wahl.
Genießen Sie diese besondere Chiocciole Pasta und genießen Sie italienische Premium Pasta mit feinem Urgetreide Charakter.
Hersteller: Monograno Felicetti, Predazzo | Trentino-Südtirol, Italien
Zutaten: biologisches Khorasan Weizengrieß Kamut®, Wasser
Details: IT-BIO-009 | Ursprung des Getreide: Kanada, verarbeitet/gemahlen in: Italien | Kann Spuren von Soja und Senf enthalten | trocken lagern, vor Wärme schützen | "Trafila al Bronzo" Pasta auf Bronze gezogen | Kochzeit 10 Minuten
