Feine Linguine mit italienischer Seele
Die Linguine Monograno Il Cappelli BIO von Monograno Felicetti stehen für italienische Pasta-Kultur in ihrer ursprünglichen und besonders geschmackvollen Form. Hergestellt aus dem traditionsreichen Bio Hartweizen Senatore Cappelli verbinden sie handwerkliche Qualität, Herkunft und außergewöhnlichen Genuss.
„Linguine“, die kleinen Zungen, zeichnen sich durch ihre leicht flache Form aus und eignen sich ideal für Saucen, die sich sanft um die Pasta legen. Ob mit klassischem Pesto, feinen Gemüsesaucen oder mediterranen Fischgerichten, diese Pasta bringt Eleganz und Ausdruck auf den Teller.
Der seltene Senatore Cappelli Weizen gilt als eine der wertvollsten italienischen Hartweizensorten und wird für sein aromatisches Profil und seine natürliche Qualität geschätzt. Gemeinsam mit klarem Dolomiten-Quellwasser entsteht daraus eine Bio Pasta mit feinem Biss und charaktervoller Tiefe.
Durch das traditionelle Bronzeverfahren „Trafila al Bronzo“ erhält die Linguine ihre leicht raue Oberfläche, die Saucen besonders gut bindet. So kommen Geschmack und Textur in ausgewogene Harmonie und machen selbst puristische Gerichte besonders.
Das vielschichtige Aroma des Cappelli-Weizens mit feinen getreidigen und warmen, leicht erdigen Noten verleiht dieser Pasta ihre besondere Persönlichkeit. Mit einer Kochzeit von 8 Minuten ist sie zugleich unkompliziert und anspruchsvoll – ideal für alle, die hochwertige italienische Bio Pasta mit echtem Ursprung schätzen.
Monograno Il Cappelli Linguine bringen nicht nur Qualität, sondern auch ein Stück italienische Genusskultur in die Küche.
Entdecken Sie diese besondere Bio Linguine und genießen Sie italienische Pasta-Handwerkskunst mit feinem Charakter und Herkunft.
Hersteller: Monograno Felicetti, Predazzo | Trentino-Südtirol, Italien
Zutaten: biologischer Hartweizengrieß Il Cappelli, Wasser
Details: IT-BIO-009 | Ursprung des Getreide: Italien | Kann Spuren von Soja und Senf enthalten | trocken lagern, vor Wärme schützen | "Trafila al Bronzo" Pasta auf Bronze gezogen | Kochzeit 8 Minuten
