Pici Toscani – Traditionelle toskanische Hartweizennudeln
Mit den Pici Toscani von Il Bottaccio Tuscany holen Sie sich ein echtes Stück kulinarisches Erbe in Ihre Küche. Hergestellt in Campiglia Marittima im Herzen der Toskana, stehen diese Nudeln für die Einfachheit, Authentizität und Qualität italienischer Pasta-Tradition.
Gefertigt aus 100 % italienischem Hartweizengrieß und Wasser, überzeugen die Pici durch ihre charakteristische Dicke und feste Textur. Jede Nudel wird traditionell von Hand gerollt, wodurch sie ihre besondere Konsistenz und ihren unverwechselbaren Geschmack erhält. Dieses handwerkliche Verfahren verleiht den Nudeln einen Wert, den industrielle Produkte nicht bieten können.
Als Spezialität der Region rund um Montepulciano und Siena spiegeln die Pici die jahrhundertealte Kochkultur der Toskana wider. Mit einer Garzeit von 16 Minuten sind sie einfach zuzubereiten und ideal geeignet für kräftige Ragù, aromatische Tomatensaucen oder auch pur mit Olivenöl und Knoblauch.
Die sorgfältige Auswahl des Rohstoffs – italienischer Weizenanbau mit garantierter Herkunft – macht jede Portion Pici Toscani zu einem Genuss, der weit über den Standard hinausgeht.
Probieren Sie die Pici Toscani von Il Bottaccio Tuscany und erleben Sie toskanische Lebensart in ihrer ursprünglichsten Form.
Tipp zur Weinbegleitung: Ein kräftiger Lagrein aus Südtirol ist der perfekte Partner zu Pici mit Ragù. Mit seiner tiefdunklen Farbe, Noten von Beeren und Würze sowie harmonischer Säure ergänzt er die robuste Pasta ideal.
Hersteller: il Bottaccio Tuscany, Campiglia Marittima Livorno | Toskana, Italien
Zutaten: Hartweizengrieß, Wasser
Details: enthält Gluten | kann Soja enthalten | Weizenanbauland: Italien | vor Wärmequellen schützen und dunkel aufbewahren | Garzeit: 16 Minuten