Eine echte Hommage an die italienische Pasta-Tradition erleben Sie mit den "Spaghetti alla Chitarra" von Filotea. Diese besondere Pasta wird mit viel Sorgfalt und Liebe in einem kleinen Familienbetrieb in den Marken, Italien, hergestellt und verkörpert die handwerkliche Kunstfertigkeit, die in jeder einzelnen Nudel steckt. Hergestellt aus Hartweizengrieß, frischen Eiern und feinem Weizenmehl, beeindruckt diese Pasta durch ihre robuste, quadratische Form und die rustikale Textur, die perfekt Saucen aufnimmt.
Der Name "alla Chitarra" stammt von dem speziellen Werkzeug, das zur Pasta Herstellung verwendet wird. Wie beim Spielen einer Gitarre wird der Pasta Teig über gespannte Drähte gezogen, wodurch die charakteristische Form entsteht. Diese handwerkliche Technik verleiht der Pasta nicht nur ihre besondere schlanke Form, sondern auch ihre Fähigkeit, jede Soße – ob reichhaltiges Ragout oder feines Pesto – perfekt zu umhüllen.
Mit einer Kochzeit von nur 5 Minuten ist die Spaghetti alla Chitarra schnell zubereitet und verführt mit einem intensiven Geschmack, der sowohl zu rustikalen Fleischsaucen als auch zu leichten Meeresfrüchte-Variationen passt. Diese Pasta ist ideal für alle, die traditionelle italienische Küche in ihrer reinsten Form genießen möchten.
Ob mit einer herzhaften Wildsauce oder einem frischen Thunfischgericht – diese Filotea Spaghetti bringen das Beste der italienischen Pasta-Kultur auf Ihren Teller. Begleitet von einem kräftigen Rotwein oder einem frischen Lugana-Weißwein, wird jedes Essen zu einem echten Genussmoment. Lassen Sie sich von der Authentizität und dem unverwechselbaren Geschmack der Spaghetti alla Chitarra begeistern und holen Sie sich ein Stück Italien in Ihre Küche!
Hersteller: Filotea Pasta Experience, Ancona | Marken, Italien
Zutaten: Hartweizengrieß, Eier (27%), Weizenmehl
Details: kann Schalentiere und Soja enthalten | Allergene: Eier, Gluten | kühl und trocken lagern | Packung für 4 Personen | Kochzeit 5 Minuten
*** HINWEIS: Die Pasta ist sehr dünn und von Natur aus sehr brüchig. Bruch ist jedoch keine Qualitätsminderung an sich. Eine Lieferung ohne Bruch kann nicht gewährleistet werden. ***
