Südtiroler BIO Kräutersalz mit ausgewählten Kräutern und Knoblauch
Das BIO Kräutersalz vom Pflegerhof ist eine Südtiroler Gewürzmischung aus Meersalz, ausgewählten BIO Kräutern und Knoblauch. Die fein vermahlene Mischung eignet sich zum Würzen zahlreicher herzhafter Gerichte und kann sowohl beim Kochen als auch direkt bei Tisch verwendet werden.
Der Pflegerhof führt das Kräutersalz auf Italienisch als „Sale aromatico“, sinngemäß „aromatisches Salz“. Für die Herstellung werden getrocknete Kräuter gemahlen und mit Meersalz vermischt. So verbinden sich Salz und Kräuter zu einer unkompliziert dosierbaren Gewürzmischung für die tägliche Küche.
Geschmacklich steht die würzige Kräutermischung im Mittelpunkt, während Knoblauch eine herzhafte Note ergänzt. Im Unterschied zum pikanten BIO Hexensalz vom Pflegerhof enthält dieses klassische Kräutersalz keinen Peperoncino und damit keine zusätzliche Chili-Schärfe. So können Sie ganz nach Ihrem persönlichen Geschmack zwischen der klassischen Kräuterwürze und der pikanten Variante wählen.
Das BIO Kräutersalz eignet sich zum Würzen von Salaten, Gemüse, Kartoffeln, Eiern, Fleisch und Grillgerichten. Auch Suppen, Saucen, Marinaden und mediterrane Gerichte lassen sich damit unkompliziert abschmecken. Da Meersalz und Kräuter bereits fertig kombiniert sind, empfiehlt es sich, zunächst sparsam zu würzen und bei Bedarf nachzudosieren.
Das Kräutersalz stammt vom BIO Kräuterhof Pflegerhof in Seis am Schlern in Südtirol. Der Hof kultiviert und verarbeitet zahlreiche Kräuter und Gewürzpflanzen und stellt daraus verschiedene Kräuterprodukte und Gewürzmischungen her. Das Kräutersalz ist als Roter Hahn Produkt gekennzeichnet.
Wenn Sie beim Kochen gerne unkompliziert mit Kräutern würzen, haben Sie mit dem BIO Kräutersalz vom Pflegerhof Meersalz, ausgewählte Kräuter und Knoblauch bereits fertig miteinander kombiniert.
Hersteller: BIO Kräuterhof Pflegerhof, Seis Kastelruth | Dolomiten - Seiser Alm, Südtirol
Zutaten: Meersalz, Salbei*, Origano*, Bohnenkraut*, Rosmarin*, Basilikum*, Lorbeer*, Knoblauch* | *aus kontrolliert biologischen Anbau
Details: Italien Landwirtschaft | IT BIO 001 BZ | ROTER HAHN zertifiziertes Produkt, Qualität vom Südtiroler Bauernhof
Gut zu wissen
Das BIO Kräutersalz ist eine fertige Mischung aus Meersalz, verschiedenen Kräutern und Knoblauch. Es kann beim Kochen ebenso verwendet werden wie direkt bei Tisch zum Nachwürzen.
Im Unterschied zum BIO Hexensalz vom Pflegerhof enthält das klassische Kräutersalz keinen Peperoncino. Wenn Sie aromatische Kräuterwürze ohne zusätzliche Chili-Schärfe bevorzugen, ist diese Variante die passende Wahl.
Da das Produkt bereits Salz enthält, empfiehlt es sich, zunächst sparsam zu würzen und bei Bedarf nachzudosieren.
Nach dem Öffnen trocken, gut verschlossen sowie vor Wärme und direktem Licht geschützt aufbewahren.
