"Sale aromatico delle streghe" oder auch einfach Hexensalz genannt: Das pikant-würzige Bio-Kräutersalz der Südtiroler Schlernhexe!
Hex' Hex'! Das fein-mittelgrobe Kräutersalz hat es wirklich in sich: Mit einer Prise Peperoncino (Chili) verfeinert, verwandelt sich dieses fein gemahlene Salz in eine pikante Zugabe, die alle Gerichte mit einer Vorliebe für extra "Feuer" lieben werden.
Wussten Sie schon? Die "Schlernhexen" sind faszinierende Sagengestalten aus Südtirol, die vor allem in den Legenden rund um den Schlern, einem imposanten Bergmassiv, auftauchen. In diesen Erzählungen werden die Schlernhexen oft für schwere Unwetter verantwortlich gemacht und daher auch als "Wetterhexen" bezeichnet.
Eine dieser Geschichten erzählt von einem Zwerg, der von der Rosengartengruppe aus beobachtete, wie dunkle Wolken über dem Schlern aufzogen und die Hexen sich darin versteckten. Er hörte sie dabei, wie sie ein gewaltiges Unwetter planten, das die ganze Gegend verwüsten sollte. Doch die Hexen enthüllten auch ein Geheimnis: Das Unwetter könnte gestoppt werden, wenn eine bestimmte Kirchenglocke, der sogenannte "Wetterstroach", läutete. Der Zwerg handelte sofort, lief ins nächste Dorf und überbrachte dem Messner die Nachricht. Das Läuten der Glocke schwächte das Unwetter ab und rettete die Gegend.
Hinter diesem einzigartigen Hexensalz steht nicht nur eine märchenhafte Geschichte, sondern auch der greifbare Bio Kräuterhof Pflegerhof in Seis Kastelruth, inmitten der atemberaubenden Dolomiten auf der Seiser Alm. Das "ROTER HAHN" Zertifikat garantiert die Qualität dieses Produkts, das direkt vom Südtiroler Bauernhof auf Ihren Tisch kommt.
Die Zutatenliste spricht für sich: Meersalz, Salbei, Origano, Bohnenkraut, Rosmarin, Basilikum, Lorbeer, Knoblauch, Peperoncino - alles aus kontrolliert biologischem Anbau. Entdecken Sie die fesselnde Welt von "Sale aromatico - Hexensalz" und verleihen Sie Ihren Gerichten einen Hauch von Magie und Schärfe aus den Südtiroler Bergen.
Hersteller: BIO Kräuterhof Pflegerhof, Seis Kastelruth | Dolomiten - Seiser Alm, Südtirol
Zutaten: Meersalz, Salbei*, Origano*, Bohnenkraut*, Rosmarin*, Basilikum*, Lorbeer*, Knoblauch*, Peperoncino* (2%) | *aus kontrolliert biologischem Anbau
Details: Italien Landwirtschaft | IT BIO 001 BZ | ROTER HAHN zertifiziertes Produkt, Qualität vom Südtiroler Bauernhof
