„Aceto Balsamico di mela“ – Edler BIO Apfelbalsamico aus Südtirol
Wo Handwerkskunst auf Natur trifft, entsteht echter Geschmack. Der „Aceto Balsamico di mela“ BIO Apfelbalsamico von Luggin – Kandlwaalhof vereint die feine Fruchtigkeit sonnengereifter Südtiroler Äpfel mit der milden Tiefe traditioneller Holzfassreifung. Das Ergebnis ist ein harmonisch abgerundeter Balsamessig, dezent süß, fein herb und unverkennbar natürlich.
Mit größter Sorgfalt wird aus 100 % biologischem Apfelessig und Apfelsaftkonzentrat ein ausgewogener Balsamico komponiert, der in Barrique-Fässern im Vinschgau reift. Diese sanfte Reifung verleiht ihm seine elegante, goldene Farbe und die zart balsamische Note, die Kennerinnen und Kenner besonders schätzen.
Sein ausgewogener Säuregehalt von 5 % macht ihn zum vielseitigen Begleiter in der Küche:
Er verfeinert Fleisch, Fisch, Salate und Gemüsegerichte ebenso wie Käsevariationen oder frische Früchte. Ein Spritzer genügt, um Gerichten eine feine, fruchtige Eleganz zu verleihen.
Dieser Bioland-zertifizierte Apfelbalsamico ist Ausdruck von Qualität, Nachhaltigkeit und handwerklicher Leidenschaft.
Erleben Sie den Geschmack Südtirols – jetzt „Aceto Balsamico di mela“ im Berggut Shop genießen und Ihre Küche veredeln!
Hersteller: Luggin - Kandlwaalhof, Laas | Vinschgau, Südtirol
Zutaten: 100% Apfelessig, natürliches Apfelsaftkonzentrat* | *biologischer Anbau
Details: 5% Säuregehalt | Bioland zertifiziert
*** HINWEIS: Es kann, wenn auch selten, vorkommen, dass sich im Produkt eine geleeartige Substanz ansammelt, die so genannte Essigmutter. Ein Zeichen eines lebendigen Nahrungsmittels - dies ist KEIN Qualitätsmangel. Filtern Sie den Essig einfach durch ein Sieb ab.***
