Naturbelassenes Meersalz aus den Salinen von Trapani
Mit dem Grana Grossa von Frantoi Cutrera – Segreti di Sicilia holen Sie sich ein Stück ursprüngliches Sizilien in Ihre Küche. Dieses grobkörnige Meersalz stammt aus den traditionsreichen Salinen von Trapani, wo Sonne, Wind und Meer seit Jahrhunderten auf natürliche Weise zusammenwirken. Das Ergebnis ist ein naturbelassenes Meersalz, das durch seine Reinheit, seine kräftigen Salzkristalle und seinen ausgewogenen Geschmack überzeugt.
Der italienische Name „Grana Grossa“ bedeutet übersetzt „großes Korn“ und beschreibt die charakteristische Körnung dieses Salzes. Durch die schonende Gewinnung bleibt seine natürliche Struktur erhalten. Gleichzeitig enthält das Meersalz wertvolle Mineralien und Spurenelemente, die ihm seinen angenehm milden und authentischen Geschmack verleihen.
Die groben Kristalle eignen sich hervorragend für Salzmühlen oder zum Würzen während des Kochens. Ob Fleisch, Fisch, Kartoffeln, mediterranes Gemüse, Pasta, Focaccia oder selbstgemachtes Brot – dieses sizilianische Meersalz unterstreicht den Eigengeschmack der Zutaten, ohne ihn zu überdecken.
Hergestellt wird das Salz von Frantoi Cutrera in Sizilien. Der traditionsreiche Familienbetrieb steht für hochwertige sizilianische Spezialitäten, sorgfältige Verarbeitung und ausgesuchte Naturprodukte mit authentischem Ursprung.
Gut zu wissen: Durch seine grobe Körnung eignet sich das Meersalz besonders gut zum Nachwürzen, für Salzmühlen sowie zum Garen in der Salzkruste oder zum Einlegen und Konservieren von Lebensmitteln.
Ein vielseitiges Gourmet-Meersalz für alle, die italienische Feinkost und den natürlichen Geschmack hochwertiger Zutaten schätzen.
Hersteller: Frantoi Cutrera - Segreti di Sicilia, Ragusa | Sizilien, Italien
Zutaten: grobes Meersalz aus Sizilien
Details: kühl und trocken lagern | hergestellt in einem Werk welches auch Pistazien, Sellerie, Mandeln, Milch und Fischprodukte verarbeitet | wieder verschließbares Glasbehältnis mit Metalldeckel C/FE-91
