Ein Muss für Grillliebhaber – Würze mit Charakter für echtes BBQ-Feeling
Lassen Sie sich von einer Gewürzkomposition begeistern, die jedes Rindfleischgericht in ein kulinarisches Highlight verwandelt: Das „BBQ Beef – Sale Aromatico“ vom Eggerhof ist ein aromatisches Gewürzsalz, das speziell für die kräftigen Aromen von Rindfleisch entwickelt wurde – intensiv, ausgewogen und vollmundig.
Diese handwerklich gefertigte Mischung bringt nicht nur Würze auf Ihren Teller, sondern auch Leidenschaft und Raffinesse. Steinsalz bildet die Basis, während Zwiebel und Knoblauch mit ihrer feinen Süße und angenehmen Schärfe das Geschmackserlebnis harmonisch einleiten. Paprika und Pfeffer sorgen für einen pikanten Akzent, während Steinpilze dem Ganzen eine herzhafte Tiefe verleihen. Abgerundet wird die Komposition durch Thymian, Kurkumawurzel, Bockshornklee und Rosabeeren, die mit subtilen Kräuter- und Fruchtnoten überraschen. Das feine Raucharoma schließlich verleiht dem Salz das typische Grillaroma – wie frisch vom offenen Feuer.
„BBQ Beef“ eignet sich ideal für Rinderbraten, Steaks, Burger oder Short Ribs. Einfach vor dem Braten oder Grillen auftragen – und schon entsteht eine aromatische Kruste, die das Fleisch außen würzig macht.
Mit viel Liebe in Südtirol hergestellt, überzeugt das Gewürz nicht nur geschmacklich, sondern auch durch die nachhaltige Verpackung in einer wieder verschließbaren Papierwickeldose mit Kork-Deckel – stilvoll, praktisch und umweltschonend.
Hersteller: Eggerhof, Aldein | Bozen und Umgebung, Südtirol
Zutaten: Steinsalz, Zwiebel 17,8%, Knoblauch 14%, Paprika, Pfeffer 9%, Steinpilze 4%, Thymian 3,5%, Kurkumawurzel, Rosabeeren 1,5%, Raucharoma, Bockshornklee
Details: handwerklich hergestellt | wieder verschließbare Papierwickeldose mit Kork-Deckel