Festlicher Weihnachtszelten in Herzform mit Feigen, Sultaninen und winterlichen Gewürzen
Fruchtig, nussig und voller Südtiroler Weihnachtstradition! Der Bio Südtiroler Zelten von Ultner Brot ist ein traditionelles Weihnachtsfrüchtebrot mit Feigen, Sultaninen, Mandeln, Haselnüssen und Walnüssen. Honig, Zimt, Gewürznelken und ein Hauch Rum verleihen ihm seinen unverwechselbaren, winterlich-würzigen Geschmack. Besonders schön ist die festliche Herzform, die mit Mandeln und kandierten Früchten verziert ist. Ob zum Adventskaffee, auf der Weihnachtstafel oder als kulinarisches Geschenk – dieser Südtiroler Zelten bringt ein Stück alpenländische Weihnachtstradition nach Hause.
Südtiroler Zelten – ein Weihnachtsgebäck mit Tradition
Der Südtiroler Zelten gehört zu den bekanntesten Gebäckspezialitäten der Advents- und Weihnachtszeit. Früher wurde das reichhaltige Früchtebrot auf vielen Bauernhöfen gebacken, wenn Trockenfrüchte, Nüsse, Honig und Gewürze für besondere Festtage aufbewahrt wurden.
Die Rezeptur von Ultner Brot verbindet süße Feigen und Sultaninen mit drei verschiedenen Nusssorten. Roggen- und Weizenmehl verleihen dem Gebäck seinen traditionellen Brotcharakter, während Zimt, Nelken, Honig und Rum die fruchtig-nussigen Aromen abrunden.
Bio-Weihnachtsgebäck aus dem Südtiroler Ultental
Hergestellt wird der Bio Zelten von der Familienbäckerei Ultner Brot in St. Walburg im Südtiroler Ultental. Die Geschichte des Betriebs reicht bis 1919 zurück. Seit 1982 beschäftigt sich die Bäckerei mit biologischen Backwaren.
Seine dekorative Herzform mit sichtbaren Mandeln und kandierten Früchten macht den Weihnachtszelten zu einem besonderen Blickfang und einer schönen Geschenkidee in der Adventszeit.
Südtiroler Zelten genießen – zum Adventskaffee oder als Dessert
Traditionell wird der Weihnachtszelten in dünne Scheiben geschnitten und pur, mit etwas Butter oder zu einer Tasse Kaffee beziehungsweise winterlichem Gewürztee serviert.
Auch zu würzigem Bergkäse oder cremigem Weichkäse schmeckt das fruchtig-nussige Gebäck wunderbar. Die Süße der Trockenfrüchte bildet einen köstlichen Gegensatz zum herzhaften Käse.
Entdecken Sie den Bio Südtiroler Zelten von Ultner Brot – ein festlich verziertes Weihnachtsfrüchtebrot mit Feigen, Nüssen und einem Hauch Rum, das sich auch wunderbar verschenken lässt.
Hersteller: Ultner Brot, St. Walburg Ulten | Meran und Umgebung, Südtirol
Zutaten: Sultaninen*, Feigen*, Roggenmehl Typ "1"*, Weizenmehl Typ "0", Mandeln*, kandierte Früchte*, Haselnüsse*, Walnüsse*, Honig*, Rum, Zimt*, Gewürznelken* | * aus biologischem Anbau
Details: enthält Alkohol | frei von künstlichen Farb- und Konservierungsstoffen
Gut zu wissen
Vor Wärme und Feuchtigkeit schützen. Nach dem Öffnen gut verpacken, damit er nicht unnötig austrocknet.
