Knuspriger Kräutergenuss mit alpiner Seele
Diese besonderen BIO Dinkel Kräuter Fladen sind mehr als ein knuspriger Snack, sie laden dazu ein, ursprünglichen Genuss neu zu erleben. Inspiriert von den Ernährungsprinzipien der Hildegard von Bingen verbinden sie traditionelle Kräuterkunde mit einer bewussten, modernen Küche.
Die Basis bildet Dinkelvollkornmehl, ergänzt durch extra natives Olivenöl und sorgfältig ausgewählte Kräuter. Besonders Bertram und Galgant – zwei zentrale Zutaten der Hildegard-Lehre – prägen den Charakter dieser Fladen. Sie sorgen für eine würzige, leicht pikante und angenehm tiefe Aromatik, die sich bewusst von klassischen Knäckebroten abhebt. Brotklee rundet das Geschmacksbild fein ab und verleiht zusätzliche Nuancen.
Hergestellt im Südtiroler Ultental vom Traditionsbetrieb Ultner Brot, stehen diese Fladen für eine Qualität, die man schmeckt. Hier wird nicht vereinfacht, sondern mit Sorgfalt, Erfahrung und einem klaren Anspruch an natürliche Zutaten gearbeitet. Die Rezeptur folgt keiner schnellen Standardisierung, sondern einem gewachsenen Verständnis von Ernährung, bei dem ursprüngliche Rohstoffe und handwerkliche Herstellung im Mittelpunkt stehen.
Genau diese Haltung macht den Unterschied: ausgewählte Bio-Zutaten, eine besondere Kräuterkombination und echte Handarbeit sorgen für ein Produkt mit Charakter – fernab von gewöhnlicher Massenware.
Ob als Begleitung zu Frischkäse, Teil einer feinen Käseplatte oder als bewusster Snack zwischendurch, die Fladen bringen Struktur, Würze und eine besondere Tiefe in Ihre Genussmomente. Auch pur überzeugen sie durch ihre klare, ehrliche Aromatik.
Bitte beachten Sie: Die Fladen sind naturbelassen und nicht industriell verarbeitet, daher können sie brechen. Das unterstreicht ihre Ursprünglichkeit und beeinträchtigt nicht die Qualität.
Entdecken Sie ursprünglichen Kräutergenuss und bringen Sie besondere Tiefe in Ihre Genussmomente.
Hersteller: Ultner Brot, Ulten | Meran und Umgebung, Südtirol
Zutaten: Dinkelvollkornmehl*, Olivenöl extra vergine*, Sesam*, Kristallsalz, Gerstenmalzmehl*, Hefe*, Brotklee* (2%), Galgant* (1%) und Bertrampulver* (1%) | *aus kontrolliertem Bio-Anbau
Details: vegan | kühl und trocken lagern | IT BIO 013 | Verpackungsmenge 4 Stück in Folie
*** Hinweis zu naturbedingt brüchigen Lebensmitteln: Produkte wie Grissini, Schüttelbrot, Kekse und andere knusprige Backwaren sind naturbedingt empfindlich und bruchanfällig. Aufgrund ihrer Beschaffenheit kann es trotz sorgfältiger Verpackung und Versandvorbereitung transportbedingt zu leichtem bis mittlerem Bruch einzelner Stücke oder Packungsinhalte kommen. Eine vollständig bruchfreie Lieferung kann daher nicht garantiert werden.
Bruch stellt keinen Qualitätsmangel, sondern eine produkttypische Eigenschaft dar und beeinträchtigt Geschmack, Frische oder Genuss nicht. Transportbedingter Bruch ist daher kein Reklamationsgrund.
Je nach Produktform können harte oder kantige Stellen die Verpackung beanspruchen, wodurch Folien oder Verpackungen stellenweise leicht geöffnet oder beschädigt sein können, ohne dass die Produktqualität beeinträchtigt wird.
Um Verpackungsmaterial und unnötigen Kunststoff zu vermeiden, versenden wir unsere Produkte möglichst umweltschonend. Auch bei zusätzlicher Schutzverpackung kann eine bruchfreie Lieferung nicht gewährleistet werden.
Bitte trocken lagern, vor Feuchtigkeit schützen und nach dem Öffnen gut verschließen bzw. in einem geeigneten Behälter oder Stoffbeutel aufbewahren. ***
